લોકો ઘણીવાર શિયાળાની ઋતુમાં ગોળ અને મગફળીની ચીકી ખાતા જોવા મળે છે. ખાસ કરીને લોહરીની આસપાસ લોકો ઘણી ચિકી ખાય છે અને એકવાર તે ખાઈ જાય છે, તો પછી તેનો સ્વાદ એવો હોય છે કે તે તેના વગર જીવી શકતો નથી. ચિકીનો સ્વાદ અદભૂત છે, પરંતુ શિયાળામાં સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ તે ખૂબ ઉપયોગી છે.
ખરેખર શિયાળા માટે ગોળ અને મગફળીનું મિશ્રણ ખૂબ સારું છે. તેનાથી ઘણા ફાયદા થાય છે અને રોગોથી પણ મુક્તિ મળે છે. ચાલો જાણીએ મગફળીની ચિકકી ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.
શરીરને ગરમ રાખે
ખરેખર, મગફળીની અસર ગરમ હોય છે, તેથી જ શરીરને તેના સેવનથી ગરમી મળે છે જે ઠંડા દિવસોમાં ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. ગોળ વિશે વાત કરવી એ હંમેશા ખાંડ કરતા સારો વિકલ્પ છે. આવા કિસ્સાઓમાં જેઓને લોહીની ક્મી છે, તેઓ ગોળનું સેવન કરી શકે છે.
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણ
મગફળીની ચિકડી ખાવાથી શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે અને હૃદયરોગનો ખતરો થતો નથી. ઉપરાંત, હાર્ટ એટેકનું જોખમ પણ ઘણી હદ સુધી ઘટાડે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપે
ચિકકી ખાવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. આમાંની એક એ પણ છે કે તેના સેવનથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. મગફળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે, શિયાળાની ઋતુમાં વાયરલ અને બેક્ટેરિયલ ચેપનું જોખમ ઘટાડે છે. આ સાથે, શરદીથી પણ રક્ષણ આપે છે.
સારી પાચન ક્રિયા
મગફળી અને ગોળ ખાવાથી પેટનો દુખાવો અને કબજિયાતથી તમામ પાચક સમસ્યાઓથી મુક્તિ મળે છે. જે લોકોને સતત પેટમાં દુખાવાની સમસ્યા હોય છે તેઓએ ચિકી ખાવી જોઈએ.
વજન નિયંત્રણ
મગફળી અને ગોળનું સેવન કરવાથી શરીરમાં વારંવાર ભૂખ નથી લગતી અને ઉર્જા રહે છે. આ શિયાળામાં તમને વારે-વારે ખાવું, તળેલું, શકેલા અને મસાલેદાર ખોરાકથી બચાવે છે અને તમારું વજન નિયંત્રણમાં રાખે છે.
તણાવ દૂર રાખે
મગફળીમાં કેટલાક એવા તત્વો હોય છે જે ટ્રિપ્ટોફેન તણાવ, અસ્વસ્થતા અને હતાશાને દૂર કરે છે. તો મગફળી અને ગોળની ચીકી ખાવાથી સારું મૂડ રહે છે.
ઝગમગતી ત્વચા
ચીકી ખાવાથી શરીરમાં લોહીનો પ્રવાહ બરોબર રહે છે અને આ ત્વચાને ગ્લો કરે છે. આ સાથે એન્ટી એજિંગ અને પિમ્પલ્સ જેવી સમસ્યાઓ પણ ટાળી શકાય છે.
પીરિયડ્સ પીડા રાહત
મગફળી અને ગોળની ચીકી ખાવાથી પણ મહિલાઓને ઘણા ફાયદા થાય છે. તે પીરિયડ્સ દરમિયાન થતી પીડાથી રાહત આપે છે. ઉપરાંત, એનિમિયાથી પીડિત લોકો માટે ચિકી ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ સિવાય સગર્ભા સ્ત્રીઓ પણ ચિકીના સેવનથી ખૂબ ફાયદો થાય છે.
આ બાબતો ધ્યાનમાં રાખો
ચિકી ચોક્કસપણે સ્વાદમાં સારી છે પરંતુ તેનું વધારે સેવન નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. કોઈ પણ વસ્તુની આત્યંતિક આડઅસર ખરાબ હોય છે અને એક દિવસમાં ગોળનું પ્રમાણ 5 ગ્રામ કરતા વધારે ન લેવું જોઈએ.
વધુ મગફળી ખાવાથી ત્વચાની એલર્જી, પેટ ખરાબ, એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવું પણ થઈ શકે છે.
મગફળી ખાધા પછી તરત જ ક્યારેય પાણી ન પીવું, તેનાથી કફની સમસ્યા થઈ શકે છે.
જે લોકોને એસિડિટી અને સંધિવા જેવા રોગો છે, તેઓએ મગફળી અને ગોળની ચીકી સાવચેતીપૂર્વક લેવી જોઈએ.
તમે ચિકી ખાધા પછી ગરમ દૂધનું સેવન કરી શકો છો, તેનાથી કોઈ નુકસાન થતું નથી. હા, ઠંડુ પાણી પીવાથી ખાંસી અને શરદી જેવી સમસ્યાઓ ચોક્કસ થઈ શકે છે.
નોંધ : ઉપર આપવામાં આવેલી માહિતી સર્વ સામાન્ય છે. કોઈ પણ વસ્તુનું સેવન કરતા પહેલા ડોક્ટર અથવા તો નિષ્ણાત ની સલગ લેવી જરૂરી છે.
0 Comments